Радостина Райчева

Полифосфати

Е-тата в храните

Характеристика: Полифосфатите са специален вид добавки, които се използват за образуване и запазване...

https://hranene.framar.bg/е-тата/е452

E460 Целулоза

Е-тата в храните

Характеристика: Целулозата е текстуриращо вещество и стабилизатор, използва се за предотвратяване на...

https://hranene.framar.bg/е-тата/e460

E464 Хидрокси пропил метил целулоза

Е-тата в храните

Характеристика: Добавката Е 464 е стабилизатор, запазващ и подобряващ вискозитета и консистенцията н...

https://hranene.framar.bg/е-тата/e464

E466 Карбоксиметил целулоза, Натриева карбоксиметил целулоза

Е-тата в храните

Характеристика: Карбокси метил целулозата е стабилизатор, който запазва и подобрява консистенцията и...

https://hranene.framar.bg/е-тата/e466

E469 Ензимно хидролизирана карбокси метил целулоза

Е-тата в храните

Характеристика: Ензимно хидролизираната карбокси метил целулоза се смята за стабилизатор, който запа...

https://hranene.framar.bg/е-тата/e469

E473 Захарни естери на мастни киселини

Е-тата в храните

Характеристика: Добавката е стабилизатор, запазващ вискозитета и подобряващ консистенцията на хранит...

https://hranene.framar.bg/е-тата/e473