Награди "Сготви с Фрамар!"

Спечелилите са:

Мария Стоева

Едно универсално подсилващо лекарство-храна:

Смилат се равни части орехи, бадеми и лешници. Добавя се мед и се разбъркват хубаво. Оформят се топчета с големината на орех. Може да се съхраняват в кутия и в хладилник поне десет дена. Сутрин се изяжда по едно на гладно. Това лекарство е използвано от най- големите професори в Русия за подсилване на сърцето и на имунитета. Орехите подпомагат умствената дейност, укрепва сърцето, помага при проблеми със стомаха и черният дроб. Препоръчва се на кърмачките и малките деца. Лешниците са незаменими в борбата с процеса на стареене на клетките. Препоръчват се след тежки инфекциозни заболявания. Високото съдържание на йод пък служи за превенция на ендемична гуша. Според народната ни медицина лешниците са идеални при лечение на болки в ставите. Бадемите за полезни за зрението и за мозъка, помагат при стомашна язва и при астма. Високото съдържание на калций пък го прави идеален помощник за растежа на малките деца. Народната ни медицина ги препоръчва при проблеми с стомашно чревният тракт, като е известно особено благоприятното им въздействие върху хора страдащи то киселини в стомаха. За ползата от меда каквото и да се каже ще е малко Така че ето най-важното според мен - повишава работоспособността и удължава живота...

Поощрителни:

Пенка Дженатова

Пилешка супа „Пепа”

Продукти:

150 грама пилешко филе

4-5 броя цели пилешки дробчета

1 брой цял пилешки бут с плешката

4-5 броя пилешки воденички

4-5 броя пилешки сърца

2 кубчета пилешки бульон Maggi

1 средно голям картоф

1 среден морков

1 глава стар лук

1 зелена (червена също може) чушка

целина

1 сармичка фиде

суха чубрица

черен пипер на вкус

застройка:

1 яйце размер XL

300 мл. Прясно мляко

украса: пресен магданоз, дивесил, 1-2 лимона /за тези, които обичат повече кисело/.

 Начин на приготвяне на застройката:

Разбиваме с вилица в една голяма купа яйцето с прясното мляко.

Начин на приготвяне:

Сложете всички пилешки продукти без пилешкото филе и дробчетата да заври в 2,5 л студена вода. Сваряваме всичко като отпенваме в същото време. Изваждаме всичко и прибавяме към бульона нарязаните на кубчета зеленчуци : лук, картоф, морков, целина, чушка и варим до омекване на зеленчуците. Щом зеленчуците са полуготови, сложете пилешкото филе и дробчетата . През това време нарежете пилешките суппродукти на кубчета и като се сварят зеленчуците ги прибавете към супата в тенджерата. Накрая прибавяме 2 кубчета пилешки бульон Maggi и фидето и варим още около 5 минути. Слагаме на вкус черен пипер и чубрица. За да ни се пресече яйцето във врялата пилешка супа с черпак слагаме едно загребване в голямата купа със застройката. Разбъркаваме с помощта на черпака и пак слагаме едно загребване пилешка супа с купата и така докато се напълни купата. След това с дясната ръка бъркаме супата в тенджерата а с лявата сипваме на тънка струйка от млечната смес , при непрекъснато бъркане. Така никога не се пресича яйцето, другия случай е да изчакате супата малко да поизстине за да я застроите. Правила съм и застройката с оцет и яйце, но така е силен вкуса, а млякото придава млечен вкус на супата и е по подходяща за деца така, защото не им дразни оцета на стомахчетата. При поднасяне поръсете със ситно нарязан магданоз и дивесил , и 1 – 2 резена тънко нарязан на шайби лимон.

Добър апетит !

 ПС: Отделно правилно сте прочели никъде не споменавам олио или някаква вид мазнина, защото самите пилешки продукти колкото те си съдържат като продукт толкова си пускат в супата и отделно самите пилешки бульончета, те също садържат и супата не става мазна.

Гергана Ламбрева

Кюфтета с елда

2 ч. сварена елда

200 гр.рендосан растителен кашкавал

2 яйца

галета

щипка сол,

щипка черен пипер,

щипка млян кимион,

зехтин за пържене

1.Смесваме елдата с кашкавала и яйцата.Прибавяме и подправките.

2.Омесваме всичко и оформяме кюфтенца.

3.Овалваме ги в галета и ги изпържваме .

4.Поднасяме с картофки.

Стефан Ганчев

ШИПКОВИНА

Шипки се накисват във вода и се оставят за няколко дена в шише или голям буркан като се разклащат от време на време . Получава се богата на витамин С напитка, годна за консумация веднага и без варене. Подслажда се с мед в зависимост от вкуса!

Забележка: Важно е преди употреба шипките да бъдат добре измити, с изрязани връхчета и почистени от семките и косъмчетата, тъй като могат да предизвикат неприятно разстройство, ако попаднат в организма.

И... НАЗДРАВЕ!

Петя Горанова

Витаминозна салата с гулия, моркови и чеснов сос

Продукти:

2 моркова

2-3 средно големи грудки гулия

3 скилидки чесън

половин кофичка кисело мляко

100гр. сирене

сол и копър

Морковите и гулията се настъргват на едро и се подправят със сол, зехтин и лимонов сок.От киселото мляко, натрошеното сирене и ситно нарязан чесън се приготвя сос който се подправя със сол и копър. Салатата се залива със соса.

Златка Петрова

Влюбени мишлета за повишаване на ИМУНИТЕТА!

(2 яйца - за телата на мишлетата, моркови, червено зеле, магданоз, чер пипер на зърна - за очички, червена ряпа)

Очакваме да получим вашите адреси и телефони на електронната ни поща games@framar.bg, за да можем да пуснем наградите своевременно.